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DFB Consultoria · Edição 2026

Consultoria em Longevidade Industrial para a agroindústria frigorífica.

Blindagem jurídica, conformidade com a nova NR-36 e proteção do patrimônio humano em plantas de processamento de aves, suínos e bovinos. Mais do que medicina do trabalho, gestão estratégica.

Agendar diagnósticoVer soluções
31+
anos de carreira médica
20+
anos no setor frigorífico
100%
atuação nacional
O cenário

A indústria de processamento de proteína animal no Oeste de Santa Catarina encontra-se hoje em um cenário de alta pressão.

Com a recente atualização da NR-36, a intensa vigilância do Ministério Público do Trabalho, a imposição de Termos de Ajuste de Conduta e os altos índices de afastamento por LER/DORT, as empresas enfrentam um desafio crítico.

Como manter a competitividade global e o ritmo de produção sem esbarrar em adoecimento dos trabalhadores, multas expressivas e paralisações?

A resposta

A resposta exige mais do que a medicina do trabalho tradicional.
Exige Gestão Estratégica em Longevidade Industrial.

Dra. Denise Fátima Brzozowski, médica do trabalho e fundadora da DFB Consultoria
CRM-SC 5068 · RQE 176/22724
A mente por trás da DFB

Dra. Denise Fátima Brzozowski

Formação internacional forjada no rigor da Academia de Medicina de Białystok (Polônia), especialização em Medicina do Trabalho pela Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, e título de especialista pela Associação Nacional de Medicina do Trabalho.

Mais de 31 anos de carreira, sendo mais de duas décadas dedicadas exclusivamente à atuação no setor agropecuário frigorífico, aves, suínos e bovinos.

Seu grande diferencial é a habilidade de traduzir a complexidade das legislações (como a nova NR-36) para a prática do chão de fábrica, equilibrando, de forma inteligente, a proteção da saúde do trabalhador com a manutenção do ritmo produtivo essencial para os resultados financeiros da empresa.

Formação
Academia de Medicina de Białystok, Polônia
Especialização
Medicina do Trabalho, UFSC
Titulação
Especialista ANAMT
Setor
Agroindústria frigorífica (aves · suínos · bovinos)
Soluções

Proteja seus ativos, evite passivos judiciais e garanta a alta performance da sua agroindústria.

01

Consultoria de Alta Complexidade e Compliance

Diagnóstico, estruturação e governança técnica para blindar a planta frigorífica antes da fiscalização.

  • Auditoria Diagnóstica de NR-36

    Verificação completa da conformidade da planta com as atualizações da norma de 2024, identificando pontos de vulnerabilidade antes da fiscalização do MPT.

  • Implementação de Comitês de Ergonomia

    Estruturação técnica para gestão interna sustentável de riscos ergonômicos, em conformidade com as Avaliações Ergonômicas do Trabalho (AETs).

  • Gestão Estratégica do PCMSO

    Transformação do Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional em ferramenta de inteligência de dados, prevendo e evitando afastamentos prolongados.

  • Resposta a Emergências Químicas, Amônia

    Protocolos médicos para atendimento imediato e monitoramento de longo prazo de trabalhadores expostos a possíveis vazamentos.

  • Gestão de Níveis de Pressão Sonora (NPS)

    Diagnóstico e controle administrativo da exposição ao ruído industrial, assegurando a eficácia do PCA e mitigando passivos trabalhistas.

  • Protocolos para Trabalhadoras Gestantes

    Critérios anatomofisiológicos especializados para adaptação de postos e ritmos, garantindo proteção materno-fetal e neutralização de riscos térmicos e ergonômicos.

  • Gestão Estrutural de Riscos Psicossociais

    Ações preventivas em saúde mental e fatores organizacionais, reduzindo absenteísmo e gatilhos emocionais decorrentes da pressão por produtividade.

02

Ergonomia Industrial de Alta Performance

Engenharia ergonômica aplicada ao chão de fábrica: redução de LER/DORT sem perda de ritmo produtivo.

  • AETs em conformidade com a NR-17 e NR-36

    Avaliações Ergonômicas do Trabalho com metodologia técnica reconhecida, foco em postos críticos de abate, desossa e embalagem.

  • Redesenho de postos e ritmos

    Recomendações práticas que conciliam produtividade com a fisiologia do trabalhador, validadas em campo.

  • Indicadores e monitoramento contínuo

    KPIs ergonômicos integrados ao PCMSO para evidenciar evolução e amparar a empresa em auditorias e perícias.

03

Assistência Técnica Pericial Judicial

Blindagem jurídica em ações trabalhistas: presença técnica que defende a verdade do posto de trabalho.

  • Elaboração de Quesitos Técnicos

    Questionamentos médicos precisos que direcionam o perito judicial a considerar as medidas preventivas adotadas pela empresa.

  • Acompanhamento de Perícias In Loco

    Presença física durante a perícia para garantir que a análise do perito seja condizente com a realidade técnica do posto.

  • Assistência Técnica em Perícia Médica

    Acompanhamento da perícia médica como Assistente Técnica junto ao Perito indicado pela Vara do Trabalho.

  • Laudo Paralelo

    Elaboração de laudo paralelo do teor da perícia médica, com base científica e técnica.

  • Pareceres de Impugnação

    Contra-laudos tecnicamente fundamentados para contestar avaliações periciais equivocadas ou sem base científica.

Diferenciais

Seis razões para nos colocar ao lado do seu jurídico e do seu RH.

01

Expertise Setorial de Longa Data

Mais de 20 anos dedicados exclusivamente ao setor agropecuário frigorífico.

02

Tradução Prática da Legislação

Da letra fria da NR-36 ao protocolo aplicável no chão de fábrica.

03

Equilíbrio entre Saúde e Performance

Proteção do trabalhador sem comprometer o ritmo produtivo essencial.

04

Inteligência de Dados no PCMSO

Indicadores que antecipam afastamentos e amparam decisões estratégicas.

05

Blindagem Jurídica e Pericial Imbatível

Defesa técnica em perícias com laudos e impugnações fundamentadas.

06

Agilidade Estratégica em Nível Nacional

Resposta rápida a demandas de fiscalização em qualquer planta do país.

Atuação

Sediada no coração do Agro, conectada com o Brasil.

SC
Chapecó
Polo agroindustrial catarinense

Nossa base em Chapecó permite uma imersão profunda na realidade técnica e regulatória do setor que mais cresce no Sul do país.

Estar no polo agroindustrial catarinense significa oferecer suporte presencial estratégico e respostas rápidas a demandas de fiscalização e compliance.

Nossa atuação transcende fronteiras regionais: com fácil acesso logístico, levamos soluções de alta complexidade em longevidade industrial para empresas de todo o Brasil, unindo o conhecimento tácito regional à prontidão de atendimento nacional.

Próximo passo

Proteja seus ativos. Evite passivos.
Garanta a performance da sua planta.

Agende uma conversa diagnóstica com a Dra. Denise Brzozowski e descubra como blindar sua agroindústria.

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